Maffe

Maffe

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El guiso que une a África Occidental en una sola mesa. Una salsa cremosa de cacahuete, entre lo dulce y lo tostado, que convierte el arroz y las carnes en un plato profundo y reconfortante.

Cultura

Del cacahuete nació uno de los platos más queridos de Mali, Senegal y Gambia. Descubre la historia que abraza cada cucharada de Maffe.

Cultura del país